Verein zum Schutz des Herkunftsgewährzeichens 'Lübecker Marzipan' e.V.
Geschäftsstelle Zeißstraße 1-7 D 23560 Lübeck
Vereinsregister No. 1286 Amtsgericht Lübeck 1. Vorsitzende Antonie Strait 2. Vorsitzender Balthas Klein